Gli sgabelli professionali da lavoro e laboratorio sono sedute idonee per chi svolge attività per molte ore su postazioni operative con il piano di lavoro più alto di una scrivania tradizionale, come ad esempio in reparti produttivi, officine, laboratori, su banchi da lavoro o tavoli per officina.
Questo tipo di sgabello è ideale per attività che richiedono l'alternanza tra la postura seduta e in piedi.